昨年の夏から朝食メニューを変えました。パン(主に食パン)の代わりに、グラノーラとオートミールを食べることにしています。食物繊維とタンパク質が豊富で体調もバッチリです。
フルーツの入ったグラノーラは甘いので、大豆やアーモンドが入った商品を選び、写真のラインナップに落ちきました
オートミールを大さじ1、グラノーラ 2種類を各大さじ2+シナモンパウダー+牛乳が私の黄金比率です。
オートミールといえば、以前イギリスに留学してシェアハウスで一緒に住んでいたスペイン人の女性が、朝にオートミールをお湯でふやかして食べていたのを思い出します。その時は美味しそう!とは思わなかったのですが、今では私の朝食には欠かせない存在ですね。
ちなみに、当時イギリスでの私の朝ごはんは、ぱさぱさのうすーい食パンがメインでした。日本のサンドウィッチ用のうすい食パンがイギリスではスタンダードで、スーパーにいくとものすごい数の食パンが並んでいましたね~。懐かしいです。
さらに、ちなみにですが、イギリスのサンドウィッチは余り好きではありませんでした。多分その原因はマヨネーズが美味しくないからと思うんです!日本のマヨネーズは最強!
でも、フランスパンのバゲットやクロワッサンはとっても美味しかったです。特に大学のカフェで買うチョコクロワッサンが最高でした。「クロワッサン」といっても英語通じないんですよね。なんだったかな~フランス語っぽい発音をしたら通じたような(フランス語は2年大学で習いましたが全くしゃべれません)。あ!確か「クワッソ」と発音すると通じましたよ。
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