イギリスのパブのサンデーランチのはなし
「皆さん、日曜日のランチは何を食べてますか？」と聞かれても、「いつもと同じ」と答える方が多いのではないでしょうか？でも、イギリスでは、日曜日のランチは特別なご馳走を食べる家庭が多いんです。今日は、イギリスのサンデーランチのはなしです。
私が留学していたときは、イギリス人とスペイン人とフラット（長屋の家）シェア（共同生活）をしていました。日頃、イギリス人のフラットメイトは夕食でもパンにハムを挟んだサンドウィッチとビールだけで済ましていることも多く、余り凝った料理をせず簡単な食事をしていることが多かったです。
ただ、日曜日のランチは特別でした。朝から、鶏肉を丸ごとオーブンで焼いたり、ローストビーフをつくるんです！それに、自家製のグレイビーソースとジャガイモなどの野菜もたっぷりを添えて、ブリオッシュというパンを手作り！ご馳走を沢山つくって、友達と一緒にワイワイ食べてました。
イギリスではサンデーランチは、家で手作りすることもありますが、パブに行ってサンデーランチを食べることも良くあります。私は、イギリス滞在中は、一度も鶏肉の丸焼きやローストビーフを自分では作ったことはありませんでしたが、パブのサンデーランチは何度か友人や知人と食べに行きました。
イギリスのパブは、日本の居酒屋とバーをたして2で割った感じの場所で、私は大好きです。ほとんどのパブはサンデーランチのメニューを用意していて、イギリスビールと一緒に食べると最高です。
イギリスでは、小さな子供もつれて家族全員でパブでサンデーランチを楽しんでいる風景を良く見ました。家族全員で日曜日のランチを楽しむ習慣っていいですよね。
みなさん、日曜日にイギリスに行く機会があったら、是非、パブでサンデーランチを食べてみてください。イギリス人の生活をちょっぴり体験できますよ。
本日は、イギリスのサンデーランチのはなしでした。
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