カンボジア グルメ 手長エビ WZ ビール
コロナ禍前の数年間、あるカンボジアのプロジェクトに参加した時に堪能したカンボジアグルメのご紹介です。
本日は、手長エビをご紹介します。私はカンボジア料理は少し脂っこくて、個人的に余り口に合わなかったのですが、この手長エビはとっても美味しかったのでお勧めです。難点は高い！ということなので滅多に食べることはできませんが、現地の方と一緒に専門店に連れていってもらいました。
伊勢海老とはまた違う味ですが、エビのフレッシュな何とも言えない深みのある味で美味しいかったです。
皆さん、カンボジアに行かれた際は是非！食べてみてください。
手長エビに合う飲み物は、やっぱりカンボジアビールです。写真はカンボジアのイオンに売っていたビールです。水と同じくらいの値段ですので、現地に行った際はスーパーで買うのがススメですよ。
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